Cacao · Chocolate · Colombia

El sabor auténtico del cacao colombiano

Chocolate tradicional elaborado con cacao orgánico de alta calidad, cultivado por familias colombianas que transforman el campo con dedicación y esperanza.

Descubrir productos Nuestra historia
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Nuestra esencia

Historias de vida en cada grano

En cada barra de chocolate EMNA hay el esfuerzo de familias colombianas que transforman el campo con dedicación y esperanza.

Texto inspiracional Historias de Vida en Cada Grano de EMNA FOODS
100% natural Sin aditivos artificiales

"En EMNA entendemos que la gastronomía es un puente. Nos dedicamos a la elaboración y distribución de productos de alta calidad bajo un modelo de impacto social y sostenibilidad ambiental, preservando tradiciones ancestrales."

Nuestra honestidad es radical: entregamos productos 100% naturales, libres de aditivos o saborizantes artificiales, respetando la riqueza natural de las tierras colombianas.

El núcleo estratégico y humano de Chocolate EMNA reside en nuestra alianza con la Asociación de Cacaoteros de Candelilla Río Mira del municipio de Tumaco, en el Pacífico colombiano.

Propósito social

Cada compra contribuye al bienestar de familias cacaoteras y caficultoras.

Honestidad radical

Ingredientes reales, procesos transparentes y precios justos.

Diferencial EMNA

¿Por qué nuestro cacao?

Una cadena de valor cuidadosamente construida para entregar lo mejor del cacao colombiano a Colombia y al mundo.

Origen selecto

Cacao fino de aroma del Pacífico colombiano y cafés especiales del Valle del Cauca.

Calidad certificada

Procesos controlados, trazabilidad completa y estándares de exportación.

Sabor inconfundible

Notas frutales, achocolatadas y un perfil sensorial que solo el cacao colombiano ofrece.

Producción orgánica

Cultivo respetuoso con la biodiversidad, libre de químicos sintéticos.

Comercio justo

Precios dignos, apoyo técnico y relaciones de confianza con agricultores.

Sostenibilidad real

Empaques responsables, reforestación y cuidado de cuencas hidrográficas.

Portafolio

Productos destacados

Cinco maneras de disfrutar el cacao colombiano, desde la mesa diaria hasta el regalo más exclusivo.

Más vendido
Chocolate en pasta EMNA presentaciones 125g, 250g y 500g

Chocolate en Pasta

Ideal para bebidas achocolatadas y repostería artesanal. Puro cacao colombiano.

125g · 250g · 500g $Desde 12.000
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Premium
Chocolate premium tipo exportación EMNA 100% cacao

Chocolate Premium Exportación

Barra de alta gama para paladares exigentes y mercados internacionales.

125g · 200g · 400g · 500g $Desde 18.000
Comprar ahora
Chocolate en polvo EMNA presentaciones 125g, 200g, 250g y 500g

Chocolate en Polvo

Para el chocolate de mesa más cremoso, con el aroma intenso del cacao fino.

125g · 200g · 250g · 500g $Desde 10.000
Comprar ahora
Nuevo
Chococafé EMNA granos de café cubiertos con chocolate

Chococafé

Granos de café tostado cubiertos con chocolate artesanal 100% colombiano.

Caja regalo $Desde 22.000
Comprar ahora
Manteca de cacao EMNA para repostería y cosmética natural

Manteca de Cacao

Ingrediente versátil para repostería gourmet y formulación de cosmética natural.

Presentación variable $Consultar
Comprar ahora
De la mazorca a la barra

Nuestro proceso

Cada etapa está diseñada para respetar el grano, potenciar su sabor y garantizar la máxima calidad.

Cultivo

Arboles de cacao fino de aroma cultivados bajo sombra en el Pacífico colombiano.

Cosecha

Selección manual de mazorcas en su punto óptimo de maduración.

Fermentación

Proceso controlado que desarrolla el perfil aromático y elimina amarguras.

Secado

Secado natural al sol para conservar la pureza y reducir la humedad.

Tostado

Roast artesanal que despierta notas de frutos secos, caramelo y madera.

Producción

Molienda, refinado y conchado con equipos de precisión y supervisión experta.

Empaque

Presentaciones pensadas para conservar frescura, sabor y una experiencia de lujo.

Distribución

Despachos locales y exportación internacional con trazabilidad completa.

Impacto real

Sostenibilidad con cifras

Medimos nuestro éxito por el bienestar de quienes cultivan y del territorio que nos alberga.

0% Producción orgánica
0+ Familias beneficiadas
0 Comunidades aliadas
0% Aditivos artificiales

Alianza con Candelilla Río Mira

Ubicada en el Pacífico colombiano, esta región es reconocida mundialmente por su cacao fino de aroma. Nuestra alianza promueve la paz, la equidad de género y el desarrollo sostenible de familias del Río Mira.

  • Selección manual de mazorcas en su punto óptimo.
  • Fermentación controlada y secado natural al sol.
  • Impacto social directo en familias del Río Mira.
  • Apoyo técnico continuo y precios justos.
Confianza

Lo que dicen de nosotros

Clientes, distribuidores y aliados que ya viven la experiencia EMNA.

"El chocolate en pasta de EMNA transformó nuestra repostería. Sabor limpio, aroma intenso y una historia que se siente en cada cucharada."
Mariana Gómez Chef pastelera, Cali
"Como distribuidor, valoro la consistencia de calidad y la trazabilidad. Es un producto que mis clientes europeos piden una y otra vez."
Andrés Pérez Distribuidor internacional
"Finalmente un chocolate colombiano que sabe a cacao de verdad, sin aditivos. Lo recomiendo a todos mis pacientes que buscan bienestar real."
Dra. Laura Ríos Nutricionista, Bogotá
Imágenes

Galería EMNA

Un vistazo a nuestros productos, agricultores y territorios.

Agricultores colombianos cosechando cacao en Tumaco
Cosecha en Tumaco, Nariño
Chocolate en pasta EMNA
Chocolate en pasta
Chocolate premium EMNA tipo exportación
Línea premium exportación
Chocolate en polvo EMNA
Chocolate en polvo
Chococafé EMNA
Chococafé
Manteca de cacao EMNA
Manteca de cacao
Paisaje de cultivo en el Valle del Cauca
Valle del Cauca
Familias cacaoteras trabajando juntas
Trabajo comunitario
Cultivadores de café de la zona de Fenicia, Trujillo Valle del Cauca
Café de origen Valle del Cauca
Preguntas frecuentes

Resolvemos tus dudas

Todo lo que necesitas saber sobre nuestros productos, pedidos y envíos.

Hablemos

Contáctanos

Estamos listos para atender pedidos, alianzas comerciales y preguntas sobre nuestro cacao.

Teléfono

317 374 8006

Correo electrónico

info@emnafoods.com

Origen

Colombia · Tumaco, Nariño · Valle del Cauca

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